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お客さんが来たので、ほうじチャイを出しました。
blanc+”のちーちゃんが遊びに来てくれた時に出して以来、作ってなかったんだけど
そのちーちゃんが今はまってお家で作っているのを聞いて、思い出して作ってみました。
lovecafeさんの本「16.24.」の中のレシピです。
お客さんがすごく美味しいと感激してくれました。うしし。
お家で作ってみます!と。
ほうじ茶を煮出して作るそのお味はきび砂糖でほっこり甘くとても美味しいです。
これからの季節、時々飲みたくなる味。

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